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Suelo Biscotto para horno Ardore
Suelo Biscotto para horno Ardore
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Características: Este material se distingue por su capacidad de acumular calor lentamente durante el calentamiento y liberarlo de forma gradual durante la cocción. Es muy apreciado para cocinar pizza a altas temperaturas, ideal para lograr una auténtica pizza napolitana.
Contenido del paquete: Al pedir este producto, recibirá 2 piezas de piedra de cocción Biscotto Saputo de 40 x 20 x 3,3 cm.
Proceso de fabricación artesanal
Nuestras piedras de cocción están elaboradas artesanalmente con arcilla aluvial. El proceso de secado se realiza de forma natural, seguido de un horneado en horno a gas (GLP) o estufa.
Importante: Dado que se trata de un producto natural y "hecho a mano", las piezas pueden presentar ocasionalmente marcas de quemaduras, pequeñas astillas, grietas superficiales u otras anomalías que son características de un proceso artesanal y no comprometen su funcionalidad.
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Preguntas frecuentes
¿ Cuanto consumen nuestros hornos eléctricos ?
Esta es una pregunta importante, especialmente para los aficionados a la pizza casera que están preocupados por los costos energéticos. Los hornos tienen un rango de potencia de 3,2 a 3,6 kW.
Sin embargo, el horno está equipado con un avanzado sistema de control electrónico que te permite optimizar el consumo para que puedas utilizarlo sin preocupaciones.
¿ Cuanto espacio ocupan nuestros hornos ?
Es importante tener en cuenta el tamaño del horno, sobre todo para
quienes disponen de poco espacio. El horno Evolution que más volumen ocupa es el P134GE (Gara Evolution), con unas dimensiones exteriores de 69 x 67 x 47 cm, lo que lo hace adecuado para espacios reducidos.
Nuestros hornos soportan una instalación de 3 kW ?
Sí, nuestros hornos son perfectamente compatibles con sistemas eléctricos de 3kW, ofreciendo un alto rendimiento sin necesidad de modificaciones en la instalación doméstica.
¿ Cuanto tiempo se tarda en cocinar una pizza ?
El tiempo de cocción de una pizza depende de varios factores, incluyendo el grosor de la masa, el tipo de mozzarella y la temperatura del horno. En general, con este horno se puede hornear una pizza napolitana en
unos 60 a 90 segundos a una temperatura de 500°C.
